Николай Чипев вече е футболист на Берое след като подписа договор с клуба. Халфът се присъедини към тренировките на отбора в началото на ноември и сега е привлечен като свободен агент. За последно е играл в бургаския Нефтохимик. Футболистът обаче има право да играе за старозагорския клуб след 1 януари 2014 г.

Николай Чипев е роден на 20 февруари 1989 г. в София. Висок е 178 см. Юноша на ЦСКА София.

Той ще бъде за втори път играч на зелено-белите, след като бе преотстъпен от родния си отбор през 2008 г. Тогава Чипев записа 15 мача и отбеляза 2 гола за Берое.

Професионалната му кариера започва в ЦСКА (София), където подписва първия си професионален договор през 2007 г. и записва 21 мача за клуба. След престоя в „Берое“ Чипев става играч на „Локомотив“ (Пловдив), където изиграва 12 срещи и отбелязва 1 гол. През 2011 г. се присъединява към малтийския „Хамрун“ и записва участие в 9 срещи, като се разписва отново в 1 мач. По-късно през годината изиграва и 10 мача за „Монтана“, а през следващата година участва в 11 мача на „Видима-Раковски“ (Севлиево) и 4 мача на „Славия“ (София).

През изминалата 2013 г. Николай Чипев играе за „Сеткавица“ в 7 срещи, в които има 2 гола и „Нефтохимик“  - 11 мача, 3 гола.

Чипев е бивш младежки национал на България, със 8 мача и 1 гол за страната. Носител на Суперкупата на България за 2008 г. с ЦСКА.